Тройка лидеров дегустации по итогам голосования (с моим мнением совпало).


( Read more... )

Столько раз гуляла в парке около моста «Поцелуев» и только вчера нашла в двух шагах от привычного маршрута на Кубанской набережной винотеку Wineder с отличным выбором российских вин, которые практически невозможно встретить в торговых сетях. Отдельно выложу фотографии с ценами и другие эксклюзивчики, а пока видеообзор стенда российских вин ( Read more... )

Поучаствовала в слепой дегустации 12 образцов российских красностопов. Уровень дегустаторов как обычно разношерстный, но преимущественно - простые любители вина. Уточняю - сухого вина. Перед нами стояла задача найти маркеры сорта, понять, как "красностоп" развивается со временем ( Read more... )

Производитель. Студия вина Галина, Ростовская область, Багаевский район, Россия.
Цена: пока не продается.

Вино «Студия вина Галина Саперави 2015»
Категория: вино сухое красное з.г.н.; 13%.
Впечатления. Аромат плотный, сдержанный, сыворотка, подзасушенные ягоды. Вкус яркий, пронзительный, терпкий, увяленная вишня, черный перец. Послевкусие ср. ( Read more... )

Производитель. Студия вина Галина, Ростовская область, Багаевский район, Россия.
Категория: вино игристое белое экстра-брют з.г.н.; 12,5%; 100% сибирьковый.
Цена: пока не продается.

Впечатления. Аромат "душистый", хлебные и минеральные тона, сладкие фруктовые леденцы, сливочное масло, в развитии - масло подсолнечника. Вкус свежий, строгий, цитрусовый ( Read more... )

Производитель. Студия вина Галина, Ростовская область, Багаевский район, Россия.
Категория: вино сухое белое з.г.н.; 12%; 100% сибирьковый.
Цена: пока не продается.
Впечатления. Аромат пронзительный с характерным тоном минеральной воды и мокрого камня, леденцов "Дюшес". Вкус свежий, чистый, гладкий, простой, минеральный, леденцы "Дюшес" и цитрус. ( Read more... )

Производитель. Студия вина Галина, Ростовская область, Багаевский район, Россия.
Категория: вино сухое розовое з.г.н.; 14%; 100% цимлянский черный.
Цена: пока не продается.
Награды: серебряная медаль на конкурсе "Южная Россия-2016"
Впечатления. Аромат пряный, "гладкий", сладковатый, клубничный джем. Вкус с остаточной газацией, очень минеральный, ( Read more... )